Суп бокорашей
Суп фасолевый по-верховински
Суп грибний по-гуцульськи
Уха по-ужгородски
Уха со свежими грибами
Уха с фруктами
Борщ зеленый закарпатский
Борщ красный закарпатский
Борщ гуцульский
Токан с молоком (кулеша,мамалыга)

Вторые блюда

Блюда из свинины :

Буженина по-верховински
Мясо по-охотничьи
Лоци печёные
Свинина по-межгорски
Крученики закарпатские
Закарпатский деликатес
Перкельт
Гуляш сейкельский
Ребра свиные тушёные в капусте
Котлета по-закарпатски

Блюда из говядины (телятины)

Мясо по-гуцульски
Шницель по-ужгородски
Запеканка по-домашнему

Другие блюда

Цыплята по-верховински
Паприкаш из зайца
Шашлык закарпатский

Рыбные блюда

Форель жаренная
Рыба по-верховински
Рыбный паприкаш
Крученики рыбные
Рыба по-домашнему
Рыба жаренная на открытом огне

Блюда из яиц

Яичница гуцульская
Яичница с брынзой
Яичница с помидорами и сыром
Яичница с грибами
Омлет закарпатский
Омлет с брынзой
Омлет с грибами

Блюда из творога

Сырники со сметаной
Гомбовцы
Кнедлики

Блюда из картошки, овощей и грибов

Кремзлики закарпатские
Кремзлики дуклянские
Гомбовцы картофельные
Паприкаш из картошки
Картошка запеченная с салом
Токан-риплянка
Голубцы по-закарпатски
Голубцы с грибами
Голубцы хозяйские
Перец болгарский фаршированый (мясо,рис,грибы)
Лечо
Перец болгарский в яйце
Грибы в сметане (белый,царский-корбан,лисички,подосиновики)
Грибы тушёные с помидорами
Грибы сушеные с квашеной капустой
Грибы сушеные с луком

Мучные блюда

Токан с брынзой и шкварками
Банош (токан на сметане)
Галушки закарпатские
Кнедлики дрожжевые
Вареники гуцульские
Вареники с картошкой и брынзой
Вареники с картошкой и грибами
Вареники с картошкой и капустой

Гарниры

Кнелики чешские
Картофельное пюре
Картошка печёная в духовке
Капуста тушеная с грибами
Рис тушёный по-венгерски

Холодные закуски

Салат «Дачный»
Салат полонинский
Салат из свежей капусты с майонезом
Салат осенний
Салат закарпатский
Салат картофельный с грибами
Винегрет закарпатский
Салат овощной хустский

Алкогольные напитки

Стандартный набор как в хорошем
киевском баре +

Сливовица закарпатская
Вино «домашнее» сухое красное

Безалкогольные напитки

Кофе по-закарпатски
Капуччино в ассортименте
Горячий шоколад
Чай в пакетах в ассортименте
Чай заварной в ассортименте
Соки фруктовые в ассортименте
Минеральная вода «Колочава»

Газированные напитки в ассортименте